সোমবার, নভেম্বর ২৫, ২০২৪

কলারোয়া নিউজ

প্রধান ম্যেনু

সাতক্ষীরার সর্বাধুনিক অনলাইন পত্রিকা

তেঁতুলের শরবত

অন্যান্য শরবতের তুলনায় এটি দ্রুত শরীরের ক্লান্তি দূর করতে সক্ষম। গরমে ঘর্মাক্ত শরীরকে যাবতীয় পুষ্টি উপাদানের যোগান দেয় এই শরবত। গরমে বেশি পানি খাওয়ার অন্ত নেই। পানির পাশাপাশি বিভিন্ন শরবত দেহকে পানিশূন্যতার হাত থেকে রক্ষা করে। তবে এক গ্লাস ঠান্ডা তেঁতুলের শরবত মুহূর্তেই চাঙ্গা বানাবে আপনাকে। কীভাবে বানাবেন? চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি-
উপকরণ: তেঁতুলের ক্বাথ ১ টেবিল চামচ, চিনি স্বাদ অনুযায়ী, জিরা গুঁড়ো আধা চা চামচ, মরিচ কুঁচি স্বাদ অনুযায়ী, বিট লবণ স্বাদ মতো, লেবুর টুকরো, বরফ কুঁচি
মসলা তৈরির জন্য: প্রথমে প্যানে শুকনো মরিচ ঢেলে নিন। লাল থাকতেই নামিয়ে নিন। গোল মরিচ ও জিরা ঢেলে ফেলুন। তবে জিরা খুব হালকা করে ঢালবেন। বেশি ঢাললে পুড়ে তিতা হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা থাকে। গরম থাকতেই মরিচ ও জিরা গুঁড়ো করে নিন।

প্রণালী: তেঁতুল পানি ভিজিয়ে রাখুন কিছুক্ষণ। ঠান্ডা কিংবা সাধারণ তাপমাত্রার পানি দিয়ে তেঁতুলের ক্বাথ বের করে নিন। হাত দিয়ে তেঁতুলের দানা ও ময়লা ছেঁকে ফেলুন। এবার এর সঙ্গে মেশান পরিমাণমতো পানি ও অন্য সব উপকরণ। স্বাদ অনুযায়ী লবণ, চিনি মেশান। ভালো করে মিশিয়ে ফ্রিজে রাখুন। বরফকুচি ও লেবুর রস কিংবা পুদিনাপাতা দিয়ে পরিবেশন করুন ঠান্ডা ঠান্ডা তেঁতুলের শরবত।

একই রকম সংবাদ সমূহ

সেই ৩৫ বস্তা টাকা জ্বালানী বানালেন স্থানীয়রা

বগুড়ার শাহজাহানপুরে রাস্তার পাশে পাওয়া বস্তা ভর্তি কুচি কুচি করাবিস্তারিত পড়ুন

টাকার স্তূপ নিয়ে হুলুস্থুল, যুবকের কাণ্ড মুহূর্তে ভাইরাল

বগুড়ার শাজাহানপুরের জালশুকা এলাকার খাউড়া ব্রিজের পূর্ব দিকের সড়ক ওবিস্তারিত পড়ুন

বগুড়ায় রাস্তার পাশে ৩৫ বস্তা ছেঁড়া টাকা!

বগুড়ার শাজাহানপুর উপজেলার জালশুকা গ্রামের খাওড়া ব্রিজের কাছ থেকে ৩৫বিস্তারিত পড়ুন

  • নবম শ্রেণির ছাত্রীকে ধর্ষণের অভিযোগে সপ্তম শ্রেণির ছাত্র গ্রেফতার
  • কিডনি রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকারের উপায়
  • কুড়িয়ে পাওয়া সোনার ব্যাগ ফেরত দিল চার যুবক
  • ২০১৯ দুর্গাপুজোয় মায়ের আগমন-গমন কিসে! এর ফলাফলে কোন প্রভাব পড়তে পারে
  • রুপা আক্তারের কবিতা : অর্থের প্রয়োজনে
  • কলারোয়া উপজেলায় সুশীলনের উদ্যোগে ৯০টি পরিবারের মাঝে গাছের চারা বিতরণ
  • জামিন পেল সেই পুলিশ কনস্টেবল মিমি
  • জামিন পেয়েছে মিন্নি
  • ফেসবুকে নতুন ফিচার চালু, ডিলিট হবে সবকিছু
  • পুলিশের অপকর্ম দেখে ফেলাই সাংবাদিকের নামে মিথ্যা মামলা
  • এবার যুক্তরাষ্ট্রেও ‘প্লাস্টিক বৃষ্টি’!
  • সাগরে লঘুচাপ, বন্দরসমূহে তিন নম্বর সতর্ক সংকেত